Ассорти из свежих фруктов в аккуратной нарезке: яблоко, банан, груша и виноград. Подается с легкой сахарной пудрой и ноткой корицы, что делает вкус ярче и ароматнее.
Ассорти из мясных деликатесов: пряное сало, ветчина, сервелат, карбонат и куриный рулет, дополненные свежим багетом и листьями романо. Подходит для компании и отлично сочетается с напитками.
Ассорти из разных видов рыбы: нежный лосось, насыщенный тунец, масляная рыба и малосольная сельдь. Подается с соусом васаби, который добавляет легкую остроту и подчеркивает вкус каждого компонента.